El recién galardonado con el Premio Especial de la Academia Cántabra de Gastronomía nos las desvela
Nuevo libro de cocina regional Todas las claves de ‘Los Cocidos de Cantabria’
Cofradía Gastronómica. El trabajo realizado por el investigador Pedro Arce, ha sido editado por la nueva asociación que defiende y promociona los guisos tradicional y será presentado el martes
«Este es un reconocimiento compartido con todos mis compañeros de viaje y familia»
Ángel Luis Gómez Calle IES Fuente Fresnedo
«Esto es una carrera de fondo y es necesario seguir evolucionando poco a poco»
