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Jornadas técnicas sobre la manzana, la sidra y el turismo, Concurso de sidra Internacional y Feria Internacional de sidra
El programa incluirá el tradicional nombramiento del orujero mayor y la entrega del la Alquitara de Oro
El premio reconoce al profesional de sumillería que haya desarrollado la labor más destacada en un restaurante radicado en España en el último año.
El carnicero Manuel Quintana en el afamado restaurante A´kangas by Urrechu, en La Moraleja (Alcobendas)
