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Cuadernos de Cantabria en la Mesa
Fiesta de La Perola que organiza el Ayuntamiento de Puente Viesgo cada año en el pabellón polideportivo de Vargas.
Un plato reconfortante y perfecto para esta época del año. Queda excepcional acompañada de unas finas rebanadas de pan con queso tostadas en el horno
Artículo publicado en el Diario Montañés el 9/01/21
