Es la alternativa perfecta y está extremadamente sabrosa, gusta incluso a quienes no son muy amigos de este pescado
La Academia Cántabra de Gastronomía entregó sus premios anuales en la Universidad Europea del Atlantico.
Han sido distinguidos el chef Toni González, David Arias, los empresarios Paco Quirós y Carlos Crespo, del Grupo Cañadío; el restaurante Casa Cofiño y el equipo de sala del hotel-restaurante El Oso.
Hoy hacemos en casa torrijas exprés de pan brioche caramelizadas
Podéis comprar el bollo aunque os animo a preparar la masa en casa